BUSINESS COLUMN
毎日の食事と飲み水の用意が続かない。回る形に作り直す
公開 ・ 更新
作り置きも買い物の計画も三日でやめていました。判断の数を減らす考え方、買い物の回数、飲み水を運ぶのをやめた話、定期で届くものを一つだけ入れた記録です。
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下の子が生まれてから、平日の夕方が回らなくなりました。作り置きも、買い物の計画も、三日でやめています。
続かないのは意思の問題だと思っていましたが、手順のほうに無理がありました。食事と飲み水の用意を、考えずに済む形に作り直した話です。
三日でやめる
日曜に一週間分を作る、という方法を三回試して三回とも失敗しました。日曜がつぶれます。
献立を先に決める方法も続きませんでした。決めた日に、その材料が安いとは限りません。
続かなかったやり方に共通していたのは、毎回判断が要ることでした。疲れている日ほど、判断ができません。
いまは、決めごとを三つに減らしています。買い物の日、届くものの日、何もしない日です。
完璧にやろうとしたときのほうが、結果として続きませんでした。
買い物の回数を減らす
週に三回行っていたのを、一回に減らしました。行くほど余計なものを買います。
買うものは固定にしました。使い切る前提の量を決めて、そこから外れたときだけ足します。
食事の内容は、買ったものから決めます。逆にすると、足りないものを買いに走ることになりました。
日持ちするものと、しないものを分けて置きます。冷蔵庫の中で場所を決めるだけで、傷ませる量が減りました。
行く日を固定すると、家族も分かります。ほしいものを言う日が決まりました。
間食も同じ棚に置いています。別々に管理すると、両方とも把握できません。
水を運ぶのをやめた
箱で買った飲み水を、玄関から台所まで運ぶのが負担でした。抱っこしながらでは無理です。
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を台所に入れました。運ぶ工程がまるごと消えています。
ミルクを作る時期は、温度の調整が要りました。そこも同じ場所で済みます。
冷蔵庫のスペースも空きました。箱で買っていた頃は、下の段が丸ごと埋まっています。
出かける前に、それぞれのボトルへ入れて持たせます。買う回数も減りました。
夏の水分補給が楽になったのが、いちばん大きい変化です。
記録は一行だけ

うまくいった日と、そうでない日の違いを知りたくて、記録を始めました。細かく書いて三日で終わっています。
いまは、その日に困ったことを一行だけ書きます。書かない日があってもかまいません。
一か月分を見返すと、同じ曜日に困っていました。習い事のある日です。
分かってからは、その曜日だけ手をかけない形にしています。原因が分かれば、対処は簡単でした。
家計の記録も同じ帳面に付けています。別々にすると、片方が続きません。
定期で届くものを一つ入れる
全部を自分でやろうとするのをやめました。一つだけ、届くものを入れています。
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を週の半分に入れていました。作らない日があると決めるだけで、気持ちが楽になります。
届く日を、いちばん忙しい曜日に合わせます。余裕のある日に届いても意味がありません。
量は少なめから始めました。多いと、余ったぶんが負担になります。
止めるときの手続きも先に見ておきます。始めるより、止めるほうが面倒な場合がありました。
子どもの分は別に考える

大人と同じものを取り分けられる時期までは、別々に作ることになります。ここが最も続きませんでした。
同じ時間に二つ作るのをやめて、時間をずらしました。夕方に大人の分、朝に子どもの分です。
食べる量が日によって違うので、多めに作って捨てることが続きました。小分けにして冷凍しています。
飲食に関わることは、暑い時期の扱いに気をつけます。食中毒を出さない置き方だけは、手を抜けません。
上の子の昼食は、弁当が要る日と要らない日があります。前日の夜に確認する形にしました。
昼食と、仕事の定期作業
自分の昼食は、いちばん後回しになります。作らない日は買う、と決めておくほうが早いです。
仕事のほうでも、毎月やる定期の作業が同じように滞っていました。原因は同じで、毎回判断が要るためです。
やる日を固定して、手順を四行にしたら回るようになりました。家でやったことの写しです。
続かない仕組みを責める前に、判断の数を数えてみるのがいいと思います。減らせるものが必ずありました。
昼食を買う日は、前日の夜に決めておきます。当日の昼に決めると、遠くまで歩くことになりました。
飲み物を持って出るかどうかも、玄関に置き場所を作って解決しています。忘れると外で買います。
間食の置き場所を一か所にしたら、量が把握できるようになりました。分けて置くと分かりません。
夏は、出かける前に必ずボトルへ入れます。忘れた日の水分の量は、明らかに少なくなっていました。
何もしない日を週に一日決めておくのが、いちばん効いています。そこがあるから他の日が回りました。
よくある質問
Q. 作り置きが続きません
A. 日曜に一週間分を作る方法は、三回試して三回とも失敗しました。日曜がつぶれます。判断が要る手順ほど、疲れている日にできません。決めごとを三つまで減らしてください。
Q. 買い物はどのくらいの頻度がいいですか
A. 週に三回から一回に減らしました。行くほど余計なものを買います。買うものを固定して、食事の内容は買ったものから決める順番にしています。
Q. 飲み水はどうしていますか
A. 箱で買って運ぶのが負担でした。蛇口から取れる形にすると、運ぶ工程が消えます。冷蔵庫の下の段も空きました。
Q. 宅配を使うと楽になりますか
A. 全部を任せるのではなく、一つだけ入れています。届く日はいちばん忙しい曜日に合わせてください。量は少なめから始めて、止めるときの手続きも先に見ておきます。
まとめ
続かなかった方法に共通していたのは、毎回判断が要ることでした。決めごとを、買い物の日と、届くものの日と、何もしない日の三つに減らしています。買い物は週一回にして、食事の内容は買ったものから決めました。飲み水は運ぶのをやめて、蛇口から取れる形にしています。定期で届くものは一つだけ入れて、いちばん忙しい曜日に合わせました。記録はその日に困ったことを一行だけです。仕事の定期作業も、判断の数を減らすと回り始めました。
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